主料:
猪脚,
1个
辅料:
醋,
500ml,
姜,
100克猪脚醋的做法步骤
1.猪脚去去血水,洗干净,沥干水份,然后炒干
2.把添醋倒进砂锅,姜拍碎也放进去
3.把姜醋煲开
4.姜醋煲开后,把猪脚放进去
5.时不时的翻动猪脚,以免焦底,猪脚煮熟即可
6.甜猪脚醋
TAGS:
私房菜 猪脚
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